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“这边这边, 那个架子摆这边。”
“对, 再往后面一点。”
“有点晃, 拿个木片过来垫一下。”
“靠门这个架子用来放他们南北杂货的物什?”
“正是。”
“还有那个架子往旁边挪一挪,莫要堵了这扇门。”
“……”
这一天晚上,长安城一家烤馕的铺子关门之后,铺子里的老老小小便从后院搬出许多木板和架子,叮叮哐哐在屋子里忙活起来。
前两日蜜芳斋那边设宴招待罗三郎的时候, 这烤馕店的店家也在场, 回来以后,他便请了匠人到自家铺子里量了尺寸, 将原本颇为宽敞的一个店面,隔成了两个,倒也不需用砖石砌墙,只需在地面与天花板各做两个凹槽,再上了木板, 瞅着便也是一堵墙了。
另外, 在这两个铺子之间,还留了一个门作为过道。如此一来, 这两个铺面既有分割又能互通,到时候再安排一两个家里的媳妇子到那边看店卖货, 在不影响自家这个铺面营业的同时,还能卖一些别家的货,卖货所得收入他们能分到三层。
“咱们家就是卖烤馕的,何必跟人去凑这个热闹……”他那小儿子一边摆放货架, 一边嘟嘟囔囔。
“你知道个甚。”老头找了个小木片垫在货架一脚,反复试了试,确定它不摇晃了,这才扶着膝头站了起来。
“他们卖酒的卖糕饼的挣得多,被分去那三成也不心疼,咱这烤馕一个才挣多少?”他那小儿子想来想去,还是觉得这事没什么搞头。
“总归还是有挣。”老头在一旁的胡凳上坐了下来,一边敲着自己的腿,一边念叨:“你们这几个,好日子过了没几天,这就开始瞧不上那几个钱了?从前你们阿翁领着我们兄弟几个刚开始做烤馕那时候……”
“今时不同往日,咱家的烤馕现在长安城早已有了名声,就是那些当官的郎君,都要乘着马车过来买,何必又要与人去争那南北杂货的一个货架?”
他儿子为这件事心烦也不是一两天了,自家这老头儿年岁越大越爱凑热闹,别人弄甚他也弄甚。自家既是做烤馕的,专心把烤馕做好,扎扎实实做好这一份买卖便是,何必再整那些多余的。
“夜郎自大,鼠目寸光。”老头伸手点了点自家小儿子,两顶帽子扣下去,把这年轻人恼得脸红脖子粗的,又是不服又是羞恼。
“你就说说,是咱这铺子的名气大,还是那罗三郎的名气大?”老头问他。
“他那名气也只是一时的名气,哪里能比得上咱几代人的经营?”那小子梗着脖子说道。
“我就问你,是谁的名气大,莫要说那些有的没的。”老头恨不得照这小子的后脑勺给他一巴掌,只今日着实有些累了,这会儿坐下去便也懒得站起来。
“就算是他的名声更大又如何?”年轻人依旧是一脸的不以为然。
“大就大了,还要如何?”这也就是自家儿子,换了别人,老头才懒得跟他费这个口舌:
“你可听闻他去岁在关内道修路?他那阿姊罗二娘还在凉州城置下许多房产?你还当那罗三郎与你一般,眼前就只能看到长安城这么大的地方?”
屋子里其他人听了这个话,首先他那大儿子就问了:“阿耶,你是说,咱家的烤馕,还要卖往凉州城等地?”
“阿翁,咱们家的烤馕若是放久了,就不好吃了。”一个七八岁大小的孙儿言道。
“阿翁岂会不知?”老头拉过孙儿,摸了摸他沾了灰尘的小手,言道:
“从前你们阿翁带着我与你们叔伯几个一起做烤馕的时候,咱家便只有一家烤馕店,后来你们阿翁说我做的烤馕最好,便把这铺子传给了我,你们叔伯几个便分出去,到别的坊去开店,现如今我这年纪也大了,你们这些兄弟之间早晚也要分家,再过些年,你们儿女也大了……”
“这长安城虽大,却也要不了那许多烤馕店,我把这烤馕的手艺传给你们,也不瞒着谁偏着谁,将来谁的手艺最好,我便把这一间铺子传给谁,余下的你们便自己出去另立门户,搭上这个罗三郎,将来你们的路子也能宽些。”
“还是阿耶想得周全。”几个儿子这时候也不忙活了,一个个垂着手站在摆满货架的屋子里,听老头子说话。
只听那老头子又继续说道:“方才那小子说的话,我往后不想再听到,你们也莫要那般想,人家的名声比我们大,那就是比我们大,将来兴许还有别人家的烤馕做得比我们家的好吃,那也是别人的能耐,莫要占着老字号这三个字,便以为自己了不得了,别人要怎么夸,那是别人的事,你们莫要自己把自己架到高处下不来,双脚若是踩不着地面,做人就不踏实了,做出来的烤馕,也不会像样。”
这一晚,老头儿说了这些话,他的那些儿子之中,有那一两个原本因为烤馕的手艺比不上自家兄弟有些意志消沉的,听闻了这些话之后,心境也起了一些变化。
为了他们的出路,老头可谓是用心良苦。若是果真如他所说那般,那么将来自己就算没能继承这间铺子,换一个地方,未必就不能做出一番成就。
这天晚上他们忙活到深夜,一家人合力,将两边的铺子都布置妥当以后才歇下了。
第二日凌晨又起来做烤馕,早早便备下那一大车的货物等着,待那坊门一开,老头儿就自己赶着牛车往南北杂货去了,不多时,又有南北杂货那边的人赶着一匹驽马过来,载着满满一车货到他们这边上架。
这家烤馕店每天这时候生意本来就好,这时候又围过来许多看热闹的,里三层外三层,穿长袍的穿短褐的,一个个袖着手伸着脖子自往铺子里头看。
只见那驽马拉来的木板车后面罩着的油纸被拉开,露出那里面摆着的三个大木头架子,每个架子都分了许多层,每一层上都摆着一个方方正正的大托盘,托盘里摆了许多面包蛋糕,这时候他们那些人就一个托盘一个托盘往铺子里搬,搬进去了直接就把那托盘往货架上一放就完了。
“啧,那便是奶油蛋糕了吧?”
“那么大的,要十五文钱一个。”
“买不起呦。”
“阿娘……”
“待到了你诞辰那一日,我便与你买一个。”
“你们看那面包。”
“这种是蜜豆的,这么大一个才要四文钱,吃是好吃,就是太松了,捏起来约莫也就拳头大点,不能饱肚子,我一顿吃一个都不够。”
“就你这大肚汉,还是买个烤馕填肚子实惠些。”
“真香!”
“像是刚烤出来。”
“你们看那个是甚?”
“哪个?”
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“这边这边, 那个架子摆这边。”
“对, 再往后面一点。”
“有点晃, 拿个木片过来垫一下。”
“靠门这个架子用来放他们南北杂货的物什?”
“正是。”
“还有那个架子往旁边挪一挪,莫要堵了这扇门。”
“……”
这一天晚上,长安城一家烤馕的铺子关门之后,铺子里的老老小小便从后院搬出许多木板和架子,叮叮哐哐在屋子里忙活起来。
前两日蜜芳斋那边设宴招待罗三郎的时候, 这烤馕店的店家也在场, 回来以后,他便请了匠人到自家铺子里量了尺寸, 将原本颇为宽敞的一个店面,隔成了两个,倒也不需用砖石砌墙,只需在地面与天花板各做两个凹槽,再上了木板, 瞅着便也是一堵墙了。
另外, 在这两个铺子之间,还留了一个门作为过道。如此一来, 这两个铺面既有分割又能互通,到时候再安排一两个家里的媳妇子到那边看店卖货, 在不影响自家这个铺面营业的同时,还能卖一些别家的货,卖货所得收入他们能分到三层。
“咱们家就是卖烤馕的,何必跟人去凑这个热闹……”他那小儿子一边摆放货架, 一边嘟嘟囔囔。
“你知道个甚。”老头找了个小木片垫在货架一脚,反复试了试,确定它不摇晃了,这才扶着膝头站了起来。
“他们卖酒的卖糕饼的挣得多,被分去那三成也不心疼,咱这烤馕一个才挣多少?”他那小儿子想来想去,还是觉得这事没什么搞头。
“总归还是有挣。”老头在一旁的胡凳上坐了下来,一边敲着自己的腿,一边念叨:“你们这几个,好日子过了没几天,这就开始瞧不上那几个钱了?从前你们阿翁领着我们兄弟几个刚开始做烤馕那时候……”
“今时不同往日,咱家的烤馕现在长安城早已有了名声,就是那些当官的郎君,都要乘着马车过来买,何必又要与人去争那南北杂货的一个货架?”
他儿子为这件事心烦也不是一两天了,自家这老头儿年岁越大越爱凑热闹,别人弄甚他也弄甚。自家既是做烤馕的,专心把烤馕做好,扎扎实实做好这一份买卖便是,何必再整那些多余的。
“夜郎自大,鼠目寸光。”老头伸手点了点自家小儿子,两顶帽子扣下去,把这年轻人恼得脸红脖子粗的,又是不服又是羞恼。
“你就说说,是咱这铺子的名气大,还是那罗三郎的名气大?”老头问他。
“他那名气也只是一时的名气,哪里能比得上咱几代人的经营?”那小子梗着脖子说道。
“我就问你,是谁的名气大,莫要说那些有的没的。”老头恨不得照这小子的后脑勺给他一巴掌,只今日着实有些累了,这会儿坐下去便也懒得站起来。
“就算是他的名声更大又如何?”年轻人依旧是一脸的不以为然。
“大就大了,还要如何?”这也就是自家儿子,换了别人,老头才懒得跟他费这个口舌:
“你可听闻他去岁在关内道修路?他那阿姊罗二娘还在凉州城置下许多房产?你还当那罗三郎与你一般,眼前就只能看到长安城这么大的地方?”
屋子里其他人听了这个话,首先他那大儿子就问了:“阿耶,你是说,咱家的烤馕,还要卖往凉州城等地?”
“阿翁,咱们家的烤馕若是放久了,就不好吃了。”一个七八岁大小的孙儿言道。
“阿翁岂会不知?”老头拉过孙儿,摸了摸他沾了灰尘的小手,言道:
“从前你们阿翁带着我与你们叔伯几个一起做烤馕的时候,咱家便只有一家烤馕店,后来你们阿翁说我做的烤馕最好,便把这铺子传给了我,你们叔伯几个便分出去,到别的坊去开店,现如今我这年纪也大了,你们这些兄弟之间早晚也要分家,再过些年,你们儿女也大了……”
“这长安城虽大,却也要不了那许多烤馕店,我把这烤馕的手艺传给你们,也不瞒着谁偏着谁,将来谁的手艺最好,我便把这一间铺子传给谁,余下的你们便自己出去另立门户,搭上这个罗三郎,将来你们的路子也能宽些。”
“还是阿耶想得周全。”几个儿子这时候也不忙活了,一个个垂着手站在摆满货架的屋子里,听老头子说话。
只听那老头子又继续说道:“方才那小子说的话,我往后不想再听到,你们也莫要那般想,人家的名声比我们大,那就是比我们大,将来兴许还有别人家的烤馕做得比我们家的好吃,那也是别人的能耐,莫要占着老字号这三个字,便以为自己了不得了,别人要怎么夸,那是别人的事,你们莫要自己把自己架到高处下不来,双脚若是踩不着地面,做人就不踏实了,做出来的烤馕,也不会像样。”
这一晚,老头儿说了这些话,他的那些儿子之中,有那一两个原本因为烤馕的手艺比不上自家兄弟有些意志消沉的,听闻了这些话之后,心境也起了一些变化。
为了他们的出路,老头可谓是用心良苦。若是果真如他所说那般,那么将来自己就算没能继承这间铺子,换一个地方,未必就不能做出一番成就。
这天晚上他们忙活到深夜,一家人合力,将两边的铺子都布置妥当以后才歇下了。
第二日凌晨又起来做烤馕,早早便备下那一大车的货物等着,待那坊门一开,老头儿就自己赶着牛车往南北杂货去了,不多时,又有南北杂货那边的人赶着一匹驽马过来,载着满满一车货到他们这边上架。
这家烤馕店每天这时候生意本来就好,这时候又围过来许多看热闹的,里三层外三层,穿长袍的穿短褐的,一个个袖着手伸着脖子自往铺子里头看。
只见那驽马拉来的木板车后面罩着的油纸被拉开,露出那里面摆着的三个大木头架子,每个架子都分了许多层,每一层上都摆着一个方方正正的大托盘,托盘里摆了许多面包蛋糕,这时候他们那些人就一个托盘一个托盘往铺子里搬,搬进去了直接就把那托盘往货架上一放就完了。
“啧,那便是奶油蛋糕了吧?”
“那么大的,要十五文钱一个。”
“买不起呦。”
“阿娘……”
“待到了你诞辰那一日,我便与你买一个。”
“你们看那面包。”
“这种是蜜豆的,这么大一个才要四文钱,吃是好吃,就是太松了,捏起来约莫也就拳头大点,不能饱肚子,我一顿吃一个都不够。”
“就你这大肚汉,还是买个烤馕填肚子实惠些。”
“真香!”
“像是刚烤出来。”
“你们看那个是甚?”
“哪个?”
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