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云雪随手捻起一块油嗞啦塞到了云雷的嘴里,“尝尝,好不好吃。”
炼油的时候,为了防止油往外崩,另外也是为了油能存放的时间长一些,都会放点盐进去的。那些盐分,大部分留在了油嗞啦里面了,所以这油嗞啦吃起来,酥脆、焦香,还带着一点点咸味儿,口感十分好。
云雷几下子就把这一小块给吃掉了,“大姐,再给我一块儿,太好吃了。”
以前家里也会炼油的,只是柳氏会把油嗞啦跟猪油一起盛到坛子里,这样炒菜的时候,偶尔也能吃到一块。但是却没有这样趁热吃着香,毕竟菜里面的油嗞啦已经吸了菜汤,变软了。即便是那样,孩子们要是在菜里面发现一小块,也都会很兴奋的。
云雪找了个盘子,用铲子盛出来不少,“那,端进屋里,跟你二哥还有云霞一起尝尝。”
云雷一听,乐不得的端着盘子就进屋了。然后,就听见屋子里云震的声音,“呀,真香。”就连小云霞,好像是也吃了,“香。”那个稚嫩的嗓音,让人听了心里一软。
云雪又端了一些去东屋套间里,“师父,我炼油弄出来的油嗞啦,你也尝尝吧。”云雪知道,老爷子的牙口还挺好的,这东西应该能吃得动。
别看董老七十来岁了,有的时候还真是跟小孩一样的脾气,看见了油嗞啦,一下子眼睛都亮了好多。“哎呀,我可是好多年没吃这个东西了,真香。”说着,老爷子就用筷子夹了两块放到嘴里吃了。“好吃,就是这个味道,太好吃了。”
云雪笑笑,自己这个师父,没有家人,他那个家也就是个落脚的地方而已。以前冬天老爷子都是在各个山场子住着,也不用自己做饭。夏天虽然不晓得他干什么,可基本上也不一定在家。只是春秋的时候,说不定能在家里住上几天。这老爷子,根本就是个闲不下来的人。其实云雪也很是羡慕这样的日子,闲云野鹤一般,无拘无束的,真好。
“师父,你在这住着,徒儿会做很多好吃的给你。”云雪轻声道。
“好啊,你师父这辈子就没有别的爱好,唯独就是喜欢吃。”老爷子也笑了。“我刚刚答应云雷了,等着年后就正式教他们功夫。家里这几个孩子,都不错,别耽误了。说不定将来还能闯荡出一番事业来呢。”
云雪大喜,她接老爷子过来,纯粹就是为了尽一份做徒弟的孝心,还真是没往这上面想。不过,老爷子今天主动提出来了,自己要是拒绝,那就是傻子。“太好了,多谢师父。有师父您的教导,这几个小的,将来一定前途无量的。”云雪很是激动的说道。
“瞧你那个样儿?连点深沉都没有。”老爷子笑话云雪,“不光是几个男娃娃,就连云霓,也得跟着。我觉得这孩子学医上头还算是有点灵性,就是没有人正儿八经的教导着。宁嫣在这的时间也太短了,她能教的东西太少。”老爷子有点惋惜的说着。
“以后让她跟我学医吧,老头子这辈子只有两样最拿得出手,一个是功夫,另一个就是医术。都教给你们,以后我就是闭了眼,也算是留下了衣钵,有了传人。”
云雪忽然心里一酸,“师父,不许你这么说,你的身子好得很呢,活到一百岁都没问题。您老可得好好的,到时候还得看我们这些小的长大有出息呢。”
“哈哈哈,人哪里还能有不死的那一天?不过是早晚罢了。”老爷子大笑。
“以前老头子还有点看不开,到了现在,却都是想明白了。这世间的事情,各有各的缘法,谁能想到,我老了老了,还能收到你这么好的徒弟呢?”老爷子不禁感慨道。“当初不过是看着你一个女娃子在山上不容易,想让你借着我的名头,别人就不敢欺负你。其实我也真是没能好好地教你点什么,师父真的是很愧疚。”
“行了,师父,大过年的,你别在这发酸,弄得我又想哭了。你是我师父,从我拜师的那一天开始,我就永远都是你的徒弟。当徒弟的,给师父养老送终,那是应当应分,以后不许再说些没用的。”云雪被老爷子说的有点鼻子发酸,所以赶紧撒娇道。
“好,好,师父以后都不说了,不说了。”老爷子看见云雪这个样子,又赶紧哄着。“那啥?扶着师父下地溜达一圈呗?老是在炕上呆着,这胳膊腿儿的都难受,发硬。”
云雪赶紧拿来鞋子,给师父... -->>
云雪随手捻起一块油嗞啦塞到了云雷的嘴里,“尝尝,好不好吃。”
炼油的时候,为了防止油往外崩,另外也是为了油能存放的时间长一些,都会放点盐进去的。那些盐分,大部分留在了油嗞啦里面了,所以这油嗞啦吃起来,酥脆、焦香,还带着一点点咸味儿,口感十分好。
云雷几下子就把这一小块给吃掉了,“大姐,再给我一块儿,太好吃了。”
以前家里也会炼油的,只是柳氏会把油嗞啦跟猪油一起盛到坛子里,这样炒菜的时候,偶尔也能吃到一块。但是却没有这样趁热吃着香,毕竟菜里面的油嗞啦已经吸了菜汤,变软了。即便是那样,孩子们要是在菜里面发现一小块,也都会很兴奋的。
云雪找了个盘子,用铲子盛出来不少,“那,端进屋里,跟你二哥还有云霞一起尝尝。”
云雷一听,乐不得的端着盘子就进屋了。然后,就听见屋子里云震的声音,“呀,真香。”就连小云霞,好像是也吃了,“香。”那个稚嫩的嗓音,让人听了心里一软。
云雪又端了一些去东屋套间里,“师父,我炼油弄出来的油嗞啦,你也尝尝吧。”云雪知道,老爷子的牙口还挺好的,这东西应该能吃得动。
别看董老七十来岁了,有的时候还真是跟小孩一样的脾气,看见了油嗞啦,一下子眼睛都亮了好多。“哎呀,我可是好多年没吃这个东西了,真香。”说着,老爷子就用筷子夹了两块放到嘴里吃了。“好吃,就是这个味道,太好吃了。”
云雪笑笑,自己这个师父,没有家人,他那个家也就是个落脚的地方而已。以前冬天老爷子都是在各个山场子住着,也不用自己做饭。夏天虽然不晓得他干什么,可基本上也不一定在家。只是春秋的时候,说不定能在家里住上几天。这老爷子,根本就是个闲不下来的人。其实云雪也很是羡慕这样的日子,闲云野鹤一般,无拘无束的,真好。
“师父,你在这住着,徒儿会做很多好吃的给你。”云雪轻声道。
“好啊,你师父这辈子就没有别的爱好,唯独就是喜欢吃。”老爷子也笑了。“我刚刚答应云雷了,等着年后就正式教他们功夫。家里这几个孩子,都不错,别耽误了。说不定将来还能闯荡出一番事业来呢。”
云雪大喜,她接老爷子过来,纯粹就是为了尽一份做徒弟的孝心,还真是没往这上面想。不过,老爷子今天主动提出来了,自己要是拒绝,那就是傻子。“太好了,多谢师父。有师父您的教导,这几个小的,将来一定前途无量的。”云雪很是激动的说道。
“瞧你那个样儿?连点深沉都没有。”老爷子笑话云雪,“不光是几个男娃娃,就连云霓,也得跟着。我觉得这孩子学医上头还算是有点灵性,就是没有人正儿八经的教导着。宁嫣在这的时间也太短了,她能教的东西太少。”老爷子有点惋惜的说着。
“以后让她跟我学医吧,老头子这辈子只有两样最拿得出手,一个是功夫,另一个就是医术。都教给你们,以后我就是闭了眼,也算是留下了衣钵,有了传人。”
云雪忽然心里一酸,“师父,不许你这么说,你的身子好得很呢,活到一百岁都没问题。您老可得好好的,到时候还得看我们这些小的长大有出息呢。”
“哈哈哈,人哪里还能有不死的那一天?不过是早晚罢了。”老爷子大笑。
“以前老头子还有点看不开,到了现在,却都是想明白了。这世间的事情,各有各的缘法,谁能想到,我老了老了,还能收到你这么好的徒弟呢?”老爷子不禁感慨道。“当初不过是看着你一个女娃子在山上不容易,想让你借着我的名头,别人就不敢欺负你。其实我也真是没能好好地教你点什么,师父真的是很愧疚。”
“行了,师父,大过年的,你别在这发酸,弄得我又想哭了。你是我师父,从我拜师的那一天开始,我就永远都是你的徒弟。当徒弟的,给师父养老送终,那是应当应分,以后不许再说些没用的。”云雪被老爷子说的有点鼻子发酸,所以赶紧撒娇道。
“好,好,师父以后都不说了,不说了。”老爷子看见云雪这个样子,又赶紧哄着。“那啥?扶着师父下地溜达一圈呗?老是在炕上呆着,这胳膊腿儿的都难受,发硬。”
云雪赶紧拿来鞋子,给师父... -->>
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