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第78章(第1页)

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白菜不用刀切,一片片徒手撕开。

去除最外头的老的部分,取其中心位置的菜叶,清洗后入沸水一焯就起,再将方才熬煮的酱料重新煮开,再将其淋入白菜之上。

却并不立刻停止,而是趁热反复几次冲击浇淋,直到飞溅酱料味道冲入白菜内部为止。

这一道菜没有任何难度。

重点只在酱料与焯白菜上,需要手快与手稳罢了。

按道理来说,这么简单的菜肴,易白棠绝对不会做出不平稳的状态来。

但是不知道怎么的,今天在做这道菜的时候,他突然莫名其妙地想起了几个小时前才分开的商怀砚。

易白棠:“……”

他有点纳闷,不知道自己为什么会突然在做菜的时候想起不相干的商怀砚。

毕竟以前从来没有发生过这种情况。

但他的思维这时候好像变得不受控制起来了,不由自主就开始考虑起了一些有点莫名其妙的问题。

比如说,对于商怀砚而言,他究竟要怎么办呢?

当然,在想着要怎么办之前,首先他还要分析一下商怀砚究竟是什么样的属性。

是像小白菜一样清脆爽口,不需多加修饰,只要热水一汤沾点酱料就能上盘呢;还是像鸡鸭一样需要好好喂养,最好用人参枸杞萝卜红枣一起养得肥了,再放料酒下去泡个淋漓尽致,最后一蒸三个小时最后起锅来才香飘四溢呢?

再或者——

易白棠小小地舔了一下唇角。

我可以两种都试试?

然后在尝试的过程中确定对方真正的属性,再重新开发出对方真正的做法?

嗯……

开始有点期待了》《

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