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来参加团团圆圆的百日宴,宴席还没开始,却有了意外收获,包括郑知府在内三方人都很是满意,三方暗中达成某种默契的同时,阿辰这个山庄的男主人也总算出来接待这些被请来的客人。
秦霜在厨房忙着做菜自然没办法来接待,只能阿辰一人招呼,又因他性格使然,也不能指望他主动和他们寒暄聊天,好在其他人也比较了解阿辰的性格,又加之都是算熟悉的人,倒也不会有人因他没在他们进门后第一时间出来迎接,或出现后也没怎么开口而生出什么不快的情绪。
为了不让气氛变得尴尬,沈均这个和阿辰最熟悉的人便最先引出了在场所有人都很感兴趣的阿辰出海捕到的那两条鱼的话题,成功地让阿辰张口多说了几句话,提了提当时捕鱼时发生的事情。
阿辰虽然确实成功将金枪鱼和旗鱼弄到手,但过程确实也没那么容易,可不是往海里撒个鱼网抓上来就可以的,中间有好几次因它们游速太快让它们逃脱,幸好有秦霜给的鱼饵一直引诱着两条馋嘴的鱼,否则根本不可能抓到这么两只顶级的海鲜食材。
阿辰提了一下自己是如何‘幸运’地在出海没多久后先后遇上两条鱼,几番花费功夫才将鱼捕获成功,其中鱼饵的事情直接隐瞒不提,只说了他用了涂抹了他们这边的人特质的麻醉效果极佳的药粉的特质粗银针才麻醉了两条鱼进而把鱼捞上来,几个人听了这个麻醉药粉,倒是谁都没有感到惊讶。
他们都知道秦霜和阿辰身边有医术高明的大夫,庄家人更是知道这位神医正是秦霜本人,郑知府就差点,秦霜身边人不少,他又没真正让人给治过病,不好猜究竟是谁有能延续赵达几年生命的神医,但只要有这个人在,弄出能放到大鱼的麻醉药粉却是再寻常不过。
之前只是听秦霜和阿辰说过是他们的人帮赵达延续寿命,但今日,郑知府的目光不经意地扫了眼和庄家家主并肩坐着的庄夫人,庄家女主人因生产导致身体亏虚的厉害,极少出门的事在城里不是什么秘密,可他现在却见到了一个面色红润,气色极佳的妇人,由不得他不惊讶。
说这不是亏得秦霜这边的那位神医的治疗他都不信,可秦霜他们来到莲城才多久?一个多月!仅仅如此短的时间便将孱弱了数年的庄夫人的身体给治好了?这算是头一例真正让郑知府亲眼见到成效的,更让他坚定了秦霜等人只能交好,万不得已不能得罪的事实。
等阿辰将捕鱼的过程说完,庄青云等人很有些听得意尤未尽的样子,这种捕捉大型鱼类的经验也不是什么人都有的,庄家人虽然做得是跑船的生意,但实际上他们家人自己,也只有庄老爷年轻时出过几次海,如今的庄青云接管了庄家的产业跟着商船经常跑,但跟渔船,还能抓大鱼的经验,也真是一次都没有过,听到这些自己不曾经历过的事情,自然很有兴致。
听完后还由衷地感叹阿辰的运气实在是好!
因海鲜在莲城也很吃香,算是当地特产,百雀楼需求量也大,庄家也有专门负责捞海鲜的大型渔船,但像金枪鱼,旗鱼,以及阿辰并没有遇到的剑鱼等难得一见的顶级鱼类时却很难弄到,偶尔能碰上肉质鲜美但捕捉难度没那么高的食材,便能卖出相当高的价钱,若是真像阿辰这般运气好的,抓上一只就能抵得上庄家渔船至少几个月的收入了。可庄家的渔船这些年来也只有庄青云还没接掌家里船队时曾抓到过一只小金枪鱼,还不是蓝鳍金枪鱼,之后则压根连碰都没碰到过,更别说是抓了。
“阿辰,你们手里还有麻醉药粉吗?”庄青云心痒难耐地忍不住开口。
庄青云的心思并不难猜,也是因他本也没打算刻意隐瞒,阿辰看了他一眼,很干脆地说道:“之前出海时拿的药粉都用光了,不过我们手头上还有一些原料,你如果需要,晚点我可以让手底下人再作出一些来给你。”
“太好了!”庄青云一拍扇,面上露出感谢的笑容,虽然他们家的渔船并不见得有阿辰的运气能碰见金枪鱼或旗鱼,碰见了也未必能捕获成功,但提前把麻醉药粉弄到手总归是有备无患,万一哪天真走了运碰见了,却因手里一点家伙都没有不能动手捕,未免太可惜了!
连翘是买卖宝贝的,对鱼肉也有些兴趣,但他本身又不会出海捕鱼,只庄青云得了满意答案后笑眯眯地向这位庄家大少爷预定了一下未来庄家可能捕获的顶级鱼肉,庄青云也很的大方地点头应承,顶级鱼类时才难得,一般真抓到了也不会只卖给一个买家,除非对方出的是能让人哪怕得罪了其他有意向的人也愿意让人一人垄断的价码,但这种情况相当少见,一般莲城的渔船要是捕获到比较少见又美味的海鲜鱼类,若是体积够大,基本都是分摊给数个买家。
多宝阁在莲城名声很大,过去庄青云只是靠着庄家的名义能得参加拍卖会的资格,但和多宝阁这位年轻又来历神秘的老板,今日也是第一次见到,若日后他们家渔船真能抓到好东西,多宝阁不失为一个颇具实力只得结交的买方。
如此你来我往,主客之间的氛围一直都很不错,直到合欢和白术将图案上一身漂亮新衣服的团团圆圆抱出来,众人的注意力和话题才纷纷转向了这两个模样精致漂亮的小家伙身上,也顺带将他们带过来的礼物一一拿了出来。
百日比起满月和周岁,论分量并不那么重,因此礼物也没必要给得太贵重,加之这些人也该知道满月的时候团团圆圆定然已经收了不少长辈首选会送给襁褓中孩子的长命锁,手镯脚镯之类,同样的东西太多了又戴不过来,与其送些只能压箱底的东西,倒不如给点更实在的,来参加百日宴的这些人大多选择了直接给红包!
只有并没有前来,但又没打算和他们交恶的郑老爷子让郑知府代为转交了一对品质极为不错的羊脂白玉的玉葫芦,看得出对方并没有因为刘氏的事情对他们也有意见,只是大概是怕看见秦霜又会想到刘氏,到底是没亲自过来,阿辰毫不犹豫地让合欢和白术帮团团圆圆把玉葫芦收了起来,其他红包也不例外。
等以后团团圆圆长大了,让他们想买什么自己看着买!俗是俗了点,但也非常实在,秦霜和阿辰是不缺钱,但这也不妨碍他们帮团团圆圆攒私房钱,比起那些再多张两只手脚都戴不过来又不好卖掉浪费别人一番心意的金银镯子长命锁,还是银票更实在!
红包都有合欢和白术代替团团圆圆收好。
俩孩子虽然才刚过三个月多点,但已经能翻身了,比其他人家的孩子长得都要快一些,身为傻爹的阿辰自然不会错过这个显摆自家儿子的机会,很是闷骚地特意让人在厅里铺上了厚厚的柔软毛毯,将两个孩子放在毛毯上,然后用和秦霜单独带孩子时用的用亮晶晶的用玻璃种玉石做成的独立钻石的棋子引诱团团圆圆翻过神来够棋子。
“呀!翻身了!”庄青月新奇地惊呼一声,眼底满是惊叹和对小孩子的喜爱。
其他人看着团团圆圆的目光里也透着慢慢的惊奇和柔软,庄夫人更是恨不得把两个孩子抱回家去,心里暗自想着得抓紧时间给庄青云娶个媳妇儿回来,她也要早点做奶奶抱孙子,看着别人家的孩子如此可爱,她家里两个孩子却一个定亲一个还一点着落都没有,只觉得说不出的心塞。
不过目光落在团团圆圆身上后又稳不住柔和下来,心水得不得了,一时也顾不上愁儿子的亲事,也学着阿辰去逗孩子继续翻个身看看。
团团圆圆不认生,只是看顺不顺眼,看得顺眼的人逗弄自己,他们会不吝笑容,但要是看不顺眼的,满脸褶子的老脸凑过来,就会很是嫌弃地扭过头去,甚至特别聪明地还知道用手捂着眼睛,那副不符合他们年纪的动作让人看了忍俊不禁,更令人啧啧称奇。
大大小小的在厅里玩了有小半个时辰,才有被秦霜派过来的薄荷通知说可以移到饭厅就座准备开席了,一众人便稍稍收了逗孩子的心思转移到饭厅,想到席面上会出现金枪鱼和旗鱼做的菜,都不禁期待起来。
被请来的客人们和阿辰一块儿坐在主桌,合欢白术,丹参等人,以及如意药堂的掌柜则坐另一桌,众人刚坐下不到一盏茶的功夫,简单梳洗过去掉身上油烟味,换上一身干净衣裙的秦霜便出现在了他们面前。
等秦霜和客人们稍作寒暄,做好的饭菜便开始一一送了上来。
今天的百日宴席面是清一色的海鲜料理,压轴主菜是以金枪鱼和旗鱼鱼肉片为主的涮肉锅,以及一大盘的包罗了各种类型的超豪华寿司套餐,其余的还有油焖大虾,西芹虾球、芙蓉虾、麻辣小龙虾,红烧金仓鱼、豉椒炒鱿鱼、以及蒜蓉烤扇贝、蒜子烧带鱼、香煎三文鱼、香辣蟹、鲍汁海参、黑椒煎银鳕鱼等等。
汤品还有三种,分别为番茄海鲜汤,鲜菇鱼头汤,以及旗鱼米粉汤,总体来说并没有特别局限于办酒席常见的八大碗,或是十菜八汤,十二菜两汤之类标准酒席的做法,只纯粹按照阿辰弄回来的海鲜的种类将适合在酒席上做的不论味道还是外表都很好的菜放开了手做,幸亏之前特意定了两个特别大的饭桌,不然这么多菜放都放不下。
被邀请来的少有的几个客人看着满桌子的菜也是一时震惊地说不出话来,他们也不是没自己办过酒席或参加别人的酒席,可席面如此丰富的,不夸张地说,也真是几乎没遇见过。
等秦霜和阿辰表示因他们不是在自己的主场,百日宴才没打算大办,只这样意思意思就可以了,众人更是心情格外地复杂纠结。
就这样还只是意思意思,等团团圆圆过周岁的时候他们打算怎么办?就算是因莲城正好靠海,海鲜丰富,也不用如此卖力吧?虽然作为品尝美食的一方,在座的人没有一个不乐意的,反而格外地惊喜。
他们可都知道秦霜小两口在两仪县是开饭庄的,而且如意庄的名声相当大,当地其他的大酒楼,甚至是和盛城沈家的百雀楼比也不会差,两仪县离莲城太远,秦霜他们又不打算像百雀楼一样将分号开遍整个玄天国,在座的人除了沈均外,还真没人有机会能尝到如意庄的饭菜,今天算是等着了!
沈均今日其实也很期待,因为如意庄的饭菜好吃归好吃,但当中并不包括海产品,秦霜的海鲜料理他也是第一次有机会吃到,按照他对秦霜手艺的了解,这些吃食定然也不会让他失望吧?
“这是什么?”庄夫人好奇地看向摆在桌子中央,占据了相当大位置的装着各种收拾的圆盘。
其他人在饭菜上齐以后目光也不时地扫向那里,整桌的菜色,他们最看不明白名堂的就是这个,涮肉锅倒是很容易看懂,因为百雀楼的火锅早就推广开,在座的都是见过世面的,看到类似的锅子摆上来,一眼就明白了要怎么吃,唯独那圆盘里鱼肉和饭裹在一起的吃食,有些莫名所以。
秦霜解释道:“这种吃食叫寿司,模样小巧,一般人一两口就能吃完,吃起来比较方便,算是主食的一种,吃的时候可以配着旁边放的蘸料一块儿吃,酱油,或者芥末,两者搅拌在一起也可以,不过芥末辛辣,吃不惯的人要注意着点,有些人可能会受不了它的味道。对了,这些饭上面放的鱼肉都是生鱼肉,吃的就是这种味道,诸位若是没吃过生的鱼肉,可以先试着尝一块,觉得能接受得了再吃。”
接着,秦霜又给他们分别介绍了一下那些样子不同的寿司上面放的都是什么,有金枪鱼,三文鱼,还有鱼子,鳗鱼,鯖鱼等等,因为材料限制问题,海苔比较不太好弄,故而秦霜并没有做卷寿司,今天的寿司大多都是握寿司,散寿司以及稻荷寿司,也就是俗称的豆皮寿司。
“你说那些都是生鱼肉?”沈均惊愕地眨了眨眼,仔细一看那五颜六色煞是好看的寿司,那些鱼肉可不都是生的吗!之前只注意到其从没见过的特殊造型,却没留意看上面的肉是生是熟,该说,在寻常人的认知当中,能入嘴的肉不都是熟的吗?谁会想到居然生鱼肉也可以拿来吃?
不只是沈均错愕,其他人也是一脸呆滞的... -->>
来参加团团圆圆的百日宴,宴席还没开始,却有了意外收获,包括郑知府在内三方人都很是满意,三方暗中达成某种默契的同时,阿辰这个山庄的男主人也总算出来接待这些被请来的客人。
秦霜在厨房忙着做菜自然没办法来接待,只能阿辰一人招呼,又因他性格使然,也不能指望他主动和他们寒暄聊天,好在其他人也比较了解阿辰的性格,又加之都是算熟悉的人,倒也不会有人因他没在他们进门后第一时间出来迎接,或出现后也没怎么开口而生出什么不快的情绪。
为了不让气氛变得尴尬,沈均这个和阿辰最熟悉的人便最先引出了在场所有人都很感兴趣的阿辰出海捕到的那两条鱼的话题,成功地让阿辰张口多说了几句话,提了提当时捕鱼时发生的事情。
阿辰虽然确实成功将金枪鱼和旗鱼弄到手,但过程确实也没那么容易,可不是往海里撒个鱼网抓上来就可以的,中间有好几次因它们游速太快让它们逃脱,幸好有秦霜给的鱼饵一直引诱着两条馋嘴的鱼,否则根本不可能抓到这么两只顶级的海鲜食材。
阿辰提了一下自己是如何‘幸运’地在出海没多久后先后遇上两条鱼,几番花费功夫才将鱼捕获成功,其中鱼饵的事情直接隐瞒不提,只说了他用了涂抹了他们这边的人特质的麻醉效果极佳的药粉的特质粗银针才麻醉了两条鱼进而把鱼捞上来,几个人听了这个麻醉药粉,倒是谁都没有感到惊讶。
他们都知道秦霜和阿辰身边有医术高明的大夫,庄家人更是知道这位神医正是秦霜本人,郑知府就差点,秦霜身边人不少,他又没真正让人给治过病,不好猜究竟是谁有能延续赵达几年生命的神医,但只要有这个人在,弄出能放到大鱼的麻醉药粉却是再寻常不过。
之前只是听秦霜和阿辰说过是他们的人帮赵达延续寿命,但今日,郑知府的目光不经意地扫了眼和庄家家主并肩坐着的庄夫人,庄家女主人因生产导致身体亏虚的厉害,极少出门的事在城里不是什么秘密,可他现在却见到了一个面色红润,气色极佳的妇人,由不得他不惊讶。
说这不是亏得秦霜这边的那位神医的治疗他都不信,可秦霜他们来到莲城才多久?一个多月!仅仅如此短的时间便将孱弱了数年的庄夫人的身体给治好了?这算是头一例真正让郑知府亲眼见到成效的,更让他坚定了秦霜等人只能交好,万不得已不能得罪的事实。
等阿辰将捕鱼的过程说完,庄青云等人很有些听得意尤未尽的样子,这种捕捉大型鱼类的经验也不是什么人都有的,庄家人虽然做得是跑船的生意,但实际上他们家人自己,也只有庄老爷年轻时出过几次海,如今的庄青云接管了庄家的产业跟着商船经常跑,但跟渔船,还能抓大鱼的经验,也真是一次都没有过,听到这些自己不曾经历过的事情,自然很有兴致。
听完后还由衷地感叹阿辰的运气实在是好!
因海鲜在莲城也很吃香,算是当地特产,百雀楼需求量也大,庄家也有专门负责捞海鲜的大型渔船,但像金枪鱼,旗鱼,以及阿辰并没有遇到的剑鱼等难得一见的顶级鱼类时却很难弄到,偶尔能碰上肉质鲜美但捕捉难度没那么高的食材,便能卖出相当高的价钱,若是真像阿辰这般运气好的,抓上一只就能抵得上庄家渔船至少几个月的收入了。可庄家的渔船这些年来也只有庄青云还没接掌家里船队时曾抓到过一只小金枪鱼,还不是蓝鳍金枪鱼,之后则压根连碰都没碰到过,更别说是抓了。
“阿辰,你们手里还有麻醉药粉吗?”庄青云心痒难耐地忍不住开口。
庄青云的心思并不难猜,也是因他本也没打算刻意隐瞒,阿辰看了他一眼,很干脆地说道:“之前出海时拿的药粉都用光了,不过我们手头上还有一些原料,你如果需要,晚点我可以让手底下人再作出一些来给你。”
“太好了!”庄青云一拍扇,面上露出感谢的笑容,虽然他们家的渔船并不见得有阿辰的运气能碰见金枪鱼或旗鱼,碰见了也未必能捕获成功,但提前把麻醉药粉弄到手总归是有备无患,万一哪天真走了运碰见了,却因手里一点家伙都没有不能动手捕,未免太可惜了!
连翘是买卖宝贝的,对鱼肉也有些兴趣,但他本身又不会出海捕鱼,只庄青云得了满意答案后笑眯眯地向这位庄家大少爷预定了一下未来庄家可能捕获的顶级鱼肉,庄青云也很的大方地点头应承,顶级鱼类时才难得,一般真抓到了也不会只卖给一个买家,除非对方出的是能让人哪怕得罪了其他有意向的人也愿意让人一人垄断的价码,但这种情况相当少见,一般莲城的渔船要是捕获到比较少见又美味的海鲜鱼类,若是体积够大,基本都是分摊给数个买家。
多宝阁在莲城名声很大,过去庄青云只是靠着庄家的名义能得参加拍卖会的资格,但和多宝阁这位年轻又来历神秘的老板,今日也是第一次见到,若日后他们家渔船真能抓到好东西,多宝阁不失为一个颇具实力只得结交的买方。
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百日比起满月和周岁,论分量并不那么重,因此礼物也没必要给得太贵重,加之这些人也该知道满月的时候团团圆圆定然已经收了不少长辈首选会送给襁褓中孩子的长命锁,手镯脚镯之类,同样的东西太多了又戴不过来,与其送些只能压箱底的东西,倒不如给点更实在的,来参加百日宴的这些人大多选择了直接给红包!
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俩孩子虽然才刚过三个月多点,但已经能翻身了,比其他人家的孩子长得都要快一些,身为傻爹的阿辰自然不会错过这个显摆自家儿子的机会,很是闷骚地特意让人在厅里铺上了厚厚的柔软毛毯,将两个孩子放在毛毯上,然后用和秦霜单独带孩子时用的用亮晶晶的用玻璃种玉石做成的独立钻石的棋子引诱团团圆圆翻过神来够棋子。
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其他人看着团团圆圆的目光里也透着慢慢的惊奇和柔软,庄夫人更是恨不得把两个孩子抱回家去,心里暗自想着得抓紧时间给庄青云娶个媳妇儿回来,她也要早点做奶奶抱孙子,看着别人家的孩子如此可爱,她家里两个孩子却一个定亲一个还一点着落都没有,只觉得说不出的心塞。
不过目光落在团团圆圆身上后又稳不住柔和下来,心水得不得了,一时也顾不上愁儿子的亲事,也学着阿辰去逗孩子继续翻个身看看。
团团圆圆不认生,只是看顺不顺眼,看得顺眼的人逗弄自己,他们会不吝笑容,但要是看不顺眼的,满脸褶子的老脸凑过来,就会很是嫌弃地扭过头去,甚至特别聪明地还知道用手捂着眼睛,那副不符合他们年纪的动作让人看了忍俊不禁,更令人啧啧称奇。
大大小小的在厅里玩了有小半个时辰,才有被秦霜派过来的薄荷通知说可以移到饭厅就座准备开席了,一众人便稍稍收了逗孩子的心思转移到饭厅,想到席面上会出现金枪鱼和旗鱼做的菜,都不禁期待起来。
被请来的客人们和阿辰一块儿坐在主桌,合欢白术,丹参等人,以及如意药堂的掌柜则坐另一桌,众人刚坐下不到一盏茶的功夫,简单梳洗过去掉身上油烟味,换上一身干净衣裙的秦霜便出现在了他们面前。
等秦霜和客人们稍作寒暄,做好的饭菜便开始一一送了上来。
今天的百日宴席面是清一色的海鲜料理,压轴主菜是以金枪鱼和旗鱼鱼肉片为主的涮肉锅,以及一大盘的包罗了各种类型的超豪华寿司套餐,其余的还有油焖大虾,西芹虾球、芙蓉虾、麻辣小龙虾,红烧金仓鱼、豉椒炒鱿鱼、以及蒜蓉烤扇贝、蒜子烧带鱼、香煎三文鱼、香辣蟹、鲍汁海参、黑椒煎银鳕鱼等等。
汤品还有三种,分别为番茄海鲜汤,鲜菇鱼头汤,以及旗鱼米粉汤,总体来说并没有特别局限于办酒席常见的八大碗,或是十菜八汤,十二菜两汤之类标准酒席的做法,只纯粹按照阿辰弄回来的海鲜的种类将适合在酒席上做的不论味道还是外表都很好的菜放开了手做,幸亏之前特意定了两个特别大的饭桌,不然这么多菜放都放不下。
被邀请来的少有的几个客人看着满桌子的菜也是一时震惊地说不出话来,他们也不是没自己办过酒席或参加别人的酒席,可席面如此丰富的,不夸张地说,也真是几乎没遇见过。
等秦霜和阿辰表示因他们不是在自己的主场,百日宴才没打算大办,只这样意思意思就可以了,众人更是心情格外地复杂纠结。
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其他人在饭菜上齐以后目光也不时地扫向那里,整桌的菜色,他们最看不明白名堂的就是这个,涮肉锅倒是很容易看懂,因为百雀楼的火锅早就推广开,在座的都是见过世面的,看到类似的锅子摆上来,一眼就明白了要怎么吃,唯独那圆盘里鱼肉和饭裹在一起的吃食,有些莫名所以。
秦霜解释道:“这种吃食叫寿司,模样小巧,一般人一两口就能吃完,吃起来比较方便,算是主食的一种,吃的时候可以配着旁边放的蘸料一块儿吃,酱油,或者芥末,两者搅拌在一起也可以,不过芥末辛辣,吃不惯的人要注意着点,有些人可能会受不了它的味道。对了,这些饭上面放的鱼肉都是生鱼肉,吃的就是这种味道,诸位若是没吃过生的鱼肉,可以先试着尝一块,觉得能接受得了再吃。”
接着,秦霜又给他们分别介绍了一下那些样子不同的寿司上面放的都是什么,有金枪鱼,三文鱼,还有鱼子,鳗鱼,鯖鱼等等,因为材料限制问题,海苔比较不太好弄,故而秦霜并没有做卷寿司,今天的寿司大多都是握寿司,散寿司以及稻荷寿司,也就是俗称的豆皮寿司。
“你说那些都是生鱼肉?”沈均惊愕地眨了眨眼,仔细一看那五颜六色煞是好看的寿司,那些鱼肉可不都是生的吗!之前只注意到其从没见过的特殊造型,却没留意看上面的肉是生是熟,该说,在寻常人的认知当中,能入嘴的肉不都是熟的吗?谁会想到居然生鱼肉也可以拿来吃?
不只是沈均错愕,其他人也是一脸呆滞的... -->>
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