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点茶看似简单,可这掌握火候、点、启等道道工序却足见小刘氏确有几分真功夫。
老太君边用丝帕子拭去唇角的茶液边问道:“清儿还小,怕吃不惯这茶的味道,嗯?”她瞧见沐清似小大人一般,有模有样地吃茶,越看越喜欢。虽然不甚喜欢钱氏,可瞧着曾孙女规矩学得不错,心里对钱氏的成见去了几分。
“清儿觉得这茶比往日的香,定是六婶婶功夫好!”
“哦,清儿喜欢,那赶明儿跟着六娘学如何?”小刘氏蹙笼的柳眉舒展开来,轻笑道。
“好,到时六娘别嫌弃清儿笨拙。”
“我说四娘,你家清儿是不是天上巧嘴仙女下凡了?多招人喜欢!哎,我这肚子里啥时候也能怀上这么个闺女就好了?”沐清刚说完,刘氏就接口道,语气听着倒也真诚,可偏偏有那好事的要跳出来。
周氏刚才吃了亏,这会子逮着个机会,揶揄道:“谁不盼着生个男的?大嫂你是有子万事足,你家大哥儿也争气。可有些人想生还生不出个儿子呢?!”
屋子里的人都知道,这孙子一辈里,除了未婚的七郎,就四郎家没儿子。钱氏自有沐清后,多年无所出,周氏是故意去踩她的痛脚。其余人等充耳不闻,心里好事嘴上不说的,目光全都集中在了钱氏身上,等着看她怎么应声。钱氏心里堵得慌,却知越搭理周氏她越蹬鼻子上脸,索性喝茶吃果子,不搭理周氏。
沐清担心自家娘亲为难,正想着怎么开口解围。那边小刘氏插口道:“大嫂,这桌上香药果子都吃得一肚,你难不成怕我们吃穷了你,这会子还不上菜?”小刘氏放下筷子,看向刘氏,浑然不觉周氏嫌她多事而投来的白眼。
“大郎家的,上菜吧!”
刘氏听了老太君的话,赶紧地让人上菜。不消一刻,八样凉菜上了桌,用六七寸的青花边白瓷盘装着,有酒腌虾、兔脯、薤花茄儿、藕鲊、盐水鸭、水晶冻肉、辣瓜条。然后就是十二道九寸同色盘子盛的热菜,花样齐全,有三鲜炒鹌子、糊炒田鸡、酒炊淮白鱼、酒醋蹄酥片生豆腐、蟹酿橙、玉灌肺、蒸鹅、烧牛肉、香芹炒肉、合蕈烧笋、清撺鹿肉、清炒苋菜。最后,四道点心,薄皮春茧包子、酥琼叶、米糕、杏仁酪,外加两大碗汤羹,名唤螃蟹清签、芦菔签。
听听报的菜名,沐清越发觉得以后有去厨房的必要,像签是羹,芦菔是萝卜,薤是蒜头,她都是第一次听说,在丹棱时向来没这么多规矩,哪里还会每吃一餐报次菜名。即使随口说说,她也没在意,今天见了这阵仗可算是开了眼。沐清嚼着粳米饭,看着满桌子的菜色,心里翻腾着,奢侈啊奢侈!家中小宴如此,那大宴又是何般模样。
因今儿是为了钱氏与沐清洗尘,刘氏特地备了蜜酒,每人斟了一小杯,走个过场意思意思。
丫鬟旁边伺候着夹菜,沐清选了几样爱吃的尝了尝,吃了个八分饱。末了,刘氏上了消食的汤,众人饮完漱了口,这席算是吃完了。
一碗汤下肚,食还没消,肚子已是鼓鼓的了,沐清坐在老太君身边眼皮打架,有些犯困。钱氏瞧见,想着女儿累了一天,便准备告退。结果老太君说四郎一家刚回来忙乱,今个晚间就让沐清在她院子里宿下。老太君发话,钱氏也不好说什么,就把沐清留在了老太君院子里,自己与张氏回了西院。
(周五了,祝大家周末愉快~票票,收藏,评论勤招呼咯~~O(∩_∩)O)(未完待续)
点茶看似简单,可这掌握火候、点、启等道道工序却足见小刘氏确有几分真功夫。
老太君边用丝帕子拭去唇角的茶液边问道:“清儿还小,怕吃不惯这茶的味道,嗯?”她瞧见沐清似小大人一般,有模有样地吃茶,越看越喜欢。虽然不甚喜欢钱氏,可瞧着曾孙女规矩学得不错,心里对钱氏的成见去了几分。
“清儿觉得这茶比往日的香,定是六婶婶功夫好!”
“哦,清儿喜欢,那赶明儿跟着六娘学如何?”小刘氏蹙笼的柳眉舒展开来,轻笑道。
“好,到时六娘别嫌弃清儿笨拙。”
“我说四娘,你家清儿是不是天上巧嘴仙女下凡了?多招人喜欢!哎,我这肚子里啥时候也能怀上这么个闺女就好了?”沐清刚说完,刘氏就接口道,语气听着倒也真诚,可偏偏有那好事的要跳出来。
周氏刚才吃了亏,这会子逮着个机会,揶揄道:“谁不盼着生个男的?大嫂你是有子万事足,你家大哥儿也争气。可有些人想生还生不出个儿子呢?!”
屋子里的人都知道,这孙子一辈里,除了未婚的七郎,就四郎家没儿子。钱氏自有沐清后,多年无所出,周氏是故意去踩她的痛脚。其余人等充耳不闻,心里好事嘴上不说的,目光全都集中在了钱氏身上,等着看她怎么应声。钱氏心里堵得慌,却知越搭理周氏她越蹬鼻子上脸,索性喝茶吃果子,不搭理周氏。
沐清担心自家娘亲为难,正想着怎么开口解围。那边小刘氏插口道:“大嫂,这桌上香药果子都吃得一肚,你难不成怕我们吃穷了你,这会子还不上菜?”小刘氏放下筷子,看向刘氏,浑然不觉周氏嫌她多事而投来的白眼。
“大郎家的,上菜吧!”
刘氏听了老太君的话,赶紧地让人上菜。不消一刻,八样凉菜上了桌,用六七寸的青花边白瓷盘装着,有酒腌虾、兔脯、薤花茄儿、藕鲊、盐水鸭、水晶冻肉、辣瓜条。然后就是十二道九寸同色盘子盛的热菜,花样齐全,有三鲜炒鹌子、糊炒田鸡、酒炊淮白鱼、酒醋蹄酥片生豆腐、蟹酿橙、玉灌肺、蒸鹅、烧牛肉、香芹炒肉、合蕈烧笋、清撺鹿肉、清炒苋菜。最后,四道点心,薄皮春茧包子、酥琼叶、米糕、杏仁酪,外加两大碗汤羹,名唤螃蟹清签、芦菔签。
听听报的菜名,沐清越发觉得以后有去厨房的必要,像签是羹,芦菔是萝卜,薤是蒜头,她都是第一次听说,在丹棱时向来没这么多规矩,哪里还会每吃一餐报次菜名。即使随口说说,她也没在意,今天见了这阵仗可算是开了眼。沐清嚼着粳米饭,看着满桌子的菜色,心里翻腾着,奢侈啊奢侈!家中小宴如此,那大宴又是何般模样。
因今儿是为了钱氏与沐清洗尘,刘氏特地备了蜜酒,每人斟了一小杯,走个过场意思意思。
丫鬟旁边伺候着夹菜,沐清选了几样爱吃的尝了尝,吃了个八分饱。末了,刘氏上了消食的汤,众人饮完漱了口,这席算是吃完了。
一碗汤下肚,食还没消,肚子已是鼓鼓的了,沐清坐在老太君身边眼皮打架,有些犯困。钱氏瞧见,想着女儿累了一天,便准备告退。结果老太君说四郎一家刚回来忙乱,今个晚间就让沐清在她院子里宿下。老太君发话,钱氏也不好说什么,就把沐清留在了老太君院子里,自己与张氏回了西院。
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