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一直忙到了晚上10点,最后实在是因为食材不够了,所以不得不打烊。
此时还是有很多人在后面排队,至少30多个人没有排上队伍,没有吃成,非常的遗憾。
方晓婷拿着耳麦对休息区的客人说道:“不好意思,各位,我们今天食材全部用完了,没办法再继续营业了,你们明天再过来吧,排队的序号依然保留!”
“啊?搞什么啊,我们等了1个多小时啊,大晚上的!”
“对啊,怎么说不营业就不营业了!”
“你们是不是故意饥饿营销啊,真恶心?”
李亚兰也拿着耳麦走了过来,对顾客们说道:“不是的,阿姨,我们这边的食材的确充足,但是卖的太快了,刚才老板说了,给在座等候的客人一份礼物,如果你们明天过来的话,还是按照这个号排序!”
“那后天来,这个号还有用吗?”一个顾客问道。
李亚兰摇头道:“这个号只能保持明天一天,后天就没有用了!”
“那有什么用啊,我明天没有时间,岂不是白白浪费了吗?”这个顾客又说道,非常地不乐意。
“那我们也没有办法了,只能保留一天!”李亚兰也不惯着顾客,规矩是什么样就是什么样,绝对不会更改。
“那算了,我不要了,什么垃圾玩意!”那个顾客拍拍肚子,气呼呼地走掉了。
现场其他的顾客,都很配合店里的规矩,不会去特意刁难:“明天是一整天还是只限晚上!”
“一整天都可以,你们的号都是可以用的,只要店里有空位,你们就可以直接上!”李亚兰回答道。
“美女,可以带其他人过来吗?”
“可以的,只要号还在,随便多少人!”
“一个号可以坐2个桌子吗?”一个顾客问道。
李亚兰:“不可以哦,只能一个桌子!”
“那你不是说随便多少人吗,我带20个人过来,你这个一个桌子也坐不下啊!”
李艳兰朝那个顾客翻了翻白眼:“我说的是桌子能坐的下的情况,你是不是存心来气我的?”
“好了,接下来,每人可以领取一份我们店里精心制作的礼盒,里面有精美的餐前西点和饮料各一份!”
方晓婷接话道:“大家给我去那边领吧!”
30几个人全部都跟着方晓婷去收银台领取包装好的礼盒,盒子非常的精美,有的人觉得光是拿个空盒子都很开心了,更别说还有里面的西点和饮料。
所有人都领完礼物之后,其他吃饭的客人也差不多都走了,营业员们开始打扫卫生,收拾东西。
这个时候后厨的事情已经全部收拾和整理完毕,张彦和欧锦和、李雷以及10来个后厨人员都换好了自己的衣服,来到前厅。
大家看到前厅还没有忙完,都来搭一把手,很快就全部解决。
张彦对他们说道:“今天大家都累坏了吧,这样下去,明天客人肯定会更多,大家好好准备,看看今天营业额是多少?”
方晓婷看了看收银电脑:“22万!”
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一直忙到了晚上10点,最后实在是因为食材不够了,所以不得不打烊。
此时还是有很多人在后面排队,至少30多个人没有排上队伍,没有吃成,非常的遗憾。
方晓婷拿着耳麦对休息区的客人说道:“不好意思,各位,我们今天食材全部用完了,没办法再继续营业了,你们明天再过来吧,排队的序号依然保留!”
“啊?搞什么啊,我们等了1个多小时啊,大晚上的!”
“对啊,怎么说不营业就不营业了!”
“你们是不是故意饥饿营销啊,真恶心?”
李亚兰也拿着耳麦走了过来,对顾客们说道:“不是的,阿姨,我们这边的食材的确充足,但是卖的太快了,刚才老板说了,给在座等候的客人一份礼物,如果你们明天过来的话,还是按照这个号排序!”
“那后天来,这个号还有用吗?”一个顾客问道。
李亚兰摇头道:“这个号只能保持明天一天,后天就没有用了!”
“那有什么用啊,我明天没有时间,岂不是白白浪费了吗?”这个顾客又说道,非常地不乐意。
“那我们也没有办法了,只能保留一天!”李亚兰也不惯着顾客,规矩是什么样就是什么样,绝对不会更改。
“那算了,我不要了,什么垃圾玩意!”那个顾客拍拍肚子,气呼呼地走掉了。
现场其他的顾客,都很配合店里的规矩,不会去特意刁难:“明天是一整天还是只限晚上!”
“一整天都可以,你们的号都是可以用的,只要店里有空位,你们就可以直接上!”李亚兰回答道。
“美女,可以带其他人过来吗?”
“可以的,只要号还在,随便多少人!”
“一个号可以坐2个桌子吗?”一个顾客问道。
李亚兰:“不可以哦,只能一个桌子!”
“那你不是说随便多少人吗,我带20个人过来,你这个一个桌子也坐不下啊!”
李艳兰朝那个顾客翻了翻白眼:“我说的是桌子能坐的下的情况,你是不是存心来气我的?”
“好了,接下来,每人可以领取一份我们店里精心制作的礼盒,里面有精美的餐前西点和饮料各一份!”
方晓婷接话道:“大家给我去那边领吧!”
30几个人全部都跟着方晓婷去收银台领取包装好的礼盒,盒子非常的精美,有的人觉得光是拿个空盒子都很开心了,更别说还有里面的西点和饮料。
所有人都领完礼物之后,其他吃饭的客人也差不多都走了,营业员们开始打扫卫生,收拾东西。
这个时候后厨的事情已经全部收拾和整理完毕,张彦和欧锦和、李雷以及10来个后厨人员都换好了自己的衣服,来到前厅。
大家看到前厅还没有忙完,都来搭一把手,很快就全部解决。
张彦对他们说道:“今天大家都累坏了吧,这样下去,明天客人肯定会更多,大家好好准备,看看今天营业额是多少?”
方晓婷看了看收银电脑:“22万!”