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根热茶放到他面前。
其实蓝莓草根茶的味道很奇葩的,酸、微甜、还带点青涩苦味。
今天是蓝莓草根,明天可能是酸浆果树皮,后天或许又是大叶酸刺菜...
茶味道好不好不重要,因为它的主要作用其实是补充维生素以及缓解天天肉顿顿肉的燥火。
小东西难得一见的在干饭时间心不在焉,坐立难安的吃掉仅仅2斤烤肉、3根炸粉薯以及一小盘盐烤田牛蒡就食不下咽了。
她把黄黄放在手里搓来搓去,不让它去啄那两只橙子,视线多数时间都落在一堆红通通的炭灰上,垂涎欲滴可怜兮兮的小表情——炭灰里埋着几只肥大的螃蟹。
说起碳烤河蟹,凌迟已经可以做到很熟练了。
一半燃烧殆尽中心通红的木炭、一半火堆底下尚有余温的炭灰,混合起来,将捆好的螃蟹扔到里面一埋。
余烬冷却时,蟹肉滋味正浓。
他把捆螃蟹的野草换成了鸭脚枝,这种生长在箐沟山溪旁边的灌木有种让凌迟很着迷的味道。
似乎祖国的大江南北都有这玩意的亲朋好友本家分布,分别被冠以鱼香叶、鸭爪枝、鸭掌木等等称呼,长相也是大同小异。
这种东西的枝叶在温火焙干之后有酷似柑橘枝、栗木和香叶混合的香气,与鱼同煮可以去腥提味增香。
“好了~”
拨去浮灰,七八只螃蟹像是穿上水晶鞋的灰姑娘,不再掩饰,褪去朴素,一身红妆奢靡娇艳非比寻常,浮华尽展膏肥黄满。
甲壳的缝隙之间,大红转橙黄,隐隐有绵密的油脂渗出,滋啦作响,热气升腾。
碳烤螃蟹,尤其是碳烤这种超过5两重的螃蟹,呈现给当事人的感觉那就和烤一颗手雷基本没啥区别了。
彻头彻尾的武装暴徒,彻头彻尾的香气炸弹。
凌迟虽然是吃过一次,但嘴角的口水仍然忍不住的流,当时那些螃蟹并没有现在这几只大。
更别提小东西,从打螃蟹从灰堆里一出现,卿卿就处于一种茫然失神而不自知的下线状态了,眼眸直勾勾的完全不动,像是有某种结界笼罩在她和螃蟹之间。
【夸张啊,比主播的拳头还大整整一圈!】
【喔喔喔,妈妈粉们快去看凌卿卿的表情,像是被玩坏了一样~】
【这两只最大螃蟹绝对7两往上走,能到8两也说不定。】
【这种螃蟹一般市面上就不太好见到了吧?】
【那肯定的,要是再使使劲,9两基本就是拍卖级别了,单价能上万。】
【上万?一只螃蟹?家里有矿啊还是矿里有家啊?】
【这几年单只10两+的阳澄湖大闸蟹蟹王拍个十几二十万的价格早就不是什么新闻了吧,虽然炒了两年有点过气的嫌疑,但是价格一直都摆在那里,可以查到的。】
【阿嘞?大闸蟹还有1斤多重的?一只卖十几万?是什么蒙蔽了我的双眼??】
“小东西!”凌迟吆喝,“就内个小埋汰孩,说你呢。”
“喔?”卿卿迷茫的望着他。
“吃过螃蟹没有?”
卿卿比划了一个乒乓球,
“这么大,背壳上有花,很香哦。”
居然吃过...
凌迟索然无味。
也对,只有吃过的人才知道这玩意有多好吃。
小东西已经馋到呼吸困难,一张小嘴里满满当当的口水。
“喏,开始拆蟹了,”凌迟看向镜头,对直播间里的水友说:“拆螃蟹可是门难缠的技术活,如果不是系统大爷赏了仨这么牛的橙子,我还真就不大愿意弄这么矫情的东西。”
“做菜3小时,吃菜2分钟,脑阔生疼。”
【宁也配做一个吃货?】
【喂喂喂,口嫌体正直了呀凌老板。】
【别装了,大家都是自己人,老子都看到你眼睛里写着的期待两个大字了。】
【等会,这是要搞蟹酿橙?次奥…】
根热茶放到他面前。
其实蓝莓草根茶的味道很奇葩的,酸、微甜、还带点青涩苦味。
今天是蓝莓草根,明天可能是酸浆果树皮,后天或许又是大叶酸刺菜...
茶味道好不好不重要,因为它的主要作用其实是补充维生素以及缓解天天肉顿顿肉的燥火。
小东西难得一见的在干饭时间心不在焉,坐立难安的吃掉仅仅2斤烤肉、3根炸粉薯以及一小盘盐烤田牛蒡就食不下咽了。
她把黄黄放在手里搓来搓去,不让它去啄那两只橙子,视线多数时间都落在一堆红通通的炭灰上,垂涎欲滴可怜兮兮的小表情——炭灰里埋着几只肥大的螃蟹。
说起碳烤河蟹,凌迟已经可以做到很熟练了。
一半燃烧殆尽中心通红的木炭、一半火堆底下尚有余温的炭灰,混合起来,将捆好的螃蟹扔到里面一埋。
余烬冷却时,蟹肉滋味正浓。
他把捆螃蟹的野草换成了鸭脚枝,这种生长在箐沟山溪旁边的灌木有种让凌迟很着迷的味道。
似乎祖国的大江南北都有这玩意的亲朋好友本家分布,分别被冠以鱼香叶、鸭爪枝、鸭掌木等等称呼,长相也是大同小异。
这种东西的枝叶在温火焙干之后有酷似柑橘枝、栗木和香叶混合的香气,与鱼同煮可以去腥提味增香。
“好了~”
拨去浮灰,七八只螃蟹像是穿上水晶鞋的灰姑娘,不再掩饰,褪去朴素,一身红妆奢靡娇艳非比寻常,浮华尽展膏肥黄满。
甲壳的缝隙之间,大红转橙黄,隐隐有绵密的油脂渗出,滋啦作响,热气升腾。
碳烤螃蟹,尤其是碳烤这种超过5两重的螃蟹,呈现给当事人的感觉那就和烤一颗手雷基本没啥区别了。
彻头彻尾的武装暴徒,彻头彻尾的香气炸弹。
凌迟虽然是吃过一次,但嘴角的口水仍然忍不住的流,当时那些螃蟹并没有现在这几只大。
更别提小东西,从打螃蟹从灰堆里一出现,卿卿就处于一种茫然失神而不自知的下线状态了,眼眸直勾勾的完全不动,像是有某种结界笼罩在她和螃蟹之间。
【夸张啊,比主播的拳头还大整整一圈!】
【喔喔喔,妈妈粉们快去看凌卿卿的表情,像是被玩坏了一样~】
【这两只最大螃蟹绝对7两往上走,能到8两也说不定。】
【这种螃蟹一般市面上就不太好见到了吧?】
【那肯定的,要是再使使劲,9两基本就是拍卖级别了,单价能上万。】
【上万?一只螃蟹?家里有矿啊还是矿里有家啊?】
【这几年单只10两+的阳澄湖大闸蟹蟹王拍个十几二十万的价格早就不是什么新闻了吧,虽然炒了两年有点过气的嫌疑,但是价格一直都摆在那里,可以查到的。】
【阿嘞?大闸蟹还有1斤多重的?一只卖十几万?是什么蒙蔽了我的双眼??】
“小东西!”凌迟吆喝,“就内个小埋汰孩,说你呢。”
“喔?”卿卿迷茫的望着他。
“吃过螃蟹没有?”
卿卿比划了一个乒乓球,
“这么大,背壳上有花,很香哦。”
居然吃过...
凌迟索然无味。
也对,只有吃过的人才知道这玩意有多好吃。
小东西已经馋到呼吸困难,一张小嘴里满满当当的口水。
“喏,开始拆蟹了,”凌迟看向镜头,对直播间里的水友说:“拆螃蟹可是门难缠的技术活,如果不是系统大爷赏了仨这么牛的橙子,我还真就不大愿意弄这么矫情的东西。”
“做菜3小时,吃菜2分钟,脑阔生疼。”
【宁也配做一个吃货?】
【喂喂喂,口嫌体正直了呀凌老板。】
【别装了,大家都是自己人,老子都看到你眼睛里写着的期待两个大字了。】
【等会,这是要搞蟹酿橙?次奥…】