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郭晴与张掌柜再一次来到后厨，由于中午的那道香辣蟹，大家对郭晴也是满眼的佩服，也有羡慕的，一道菜就跟明月楼谈成了合作。

第6章香辣蟹开卖

张掌柜叫小二将今日郭晴带来的螃蟹都秤了一下，总共五十四斤，二百七十文银钱。

算好账，张掌柜又叫小二取来二百七十文交于郭晴。

郭晴接过银两，心里满是激动，今日算是赚到了她来到这个新世界的第一桶金，不激动那是假的，哈哈……

当然激动归激动，郭晴也没忘教洗菜小二一些洗螃蟹的技巧，避免被螃蟹夹到。

因为简单，大家学起来也快。不多时就能上手了。

而张掌柜将菜谱交于几位大厨，然后交代了几句之后便来到饭厅，正好这时候正是酒楼客人最多的时候。

张掌柜看着满座的客人，清了清嗓子大声说道：“各位客官安静一下。”

片刻后，饭厅瞬间安静下来，张掌柜继续说道：“今日本店机缘巧合获得一样新吃食，由于是新吃食，且材料有限，今日中午前二十名消费满三两银子的均可以免费获得一份。”

说完，饭厅瞬间又热闹了起来。

其中有一位常客忍不住好奇的问道：“张掌柜，是什么新吃食啊？味道如何？”

张掌柜笑笑回答道：“暂时保密，如果对新吃食感兴趣的客官不妨可以试试，保证让你们满意。”

顿了顿，张掌柜又继续说道：“新吃食只限今天中午可以免费品尝，后面想吃就得付银子买了。”

张掌柜这么一说，效果还真挺不错的，都知道明月楼的大厨做的菜那也是一绝的。

之所以比不过第一酒楼「凡香楼」那是因为凡香楼的靠山是皇后，凡香楼是皇后娘家的产业，不是比不过，是不想比，也没必要比，各做各的生意就挺好的。

这一点郭晴还是聪明的，直接跳过凡香楼，与明月楼合作是理智之举，实际明月楼不比凡香楼差，相反还比凡香楼更良心。

而刚才经过张掌柜这么宣传，很多客人消费不够三两的硬生生的凑够三两，这给明月楼的生意一下提高了不少。

由于是免费提供，张掌柜让大厨们都统一只做一道香辣蟹，不多时螃蟹就被处理完了，香味飘满整个明月楼。

而此时的饭厅，都是客人称赞的声音。

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