第116章 炖肉 (2/2)
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从大缸里头捞了两颗酸菜,洗了一下,就拿起菜板上切丝儿,别看他是男人,可是刀工却不错,酸菜先片上一刀,然后摞在一起,刷刷刷的,切了起来,动作十分麻利。
“爸,还贴饼子吗?要不蒸点米饭吧?” 安素素往锅里添了点柴问道。
“我吃啥都行。你要是不嫌麻烦就蒸米饭。”安有财有肉有酒就能吃饱,对主食没啥兴趣。
安素素可是吃够了面食,虽然用大锅蒸米饭麻烦了点,但是也得做。掌握不好量,拿着装大米的袋子,一下就倒了大半盆的米出来。
“你放着一会儿我弄,闺女,不是爸说你,这厨房的活也得上心学学,要不然以后嫁给秦营长,饭都做不好,在让人家给退回来。”
“爸,您就放心吧,只有我不要他的,还敢退货?”
安素素可不怕这个,嫁人又不是去给他当保姆,谁说女人就必须下厨房做饭了,就不能俩人一起共同忙活。
实在不行,那就吃食堂,反正部队里头大师傅做饭的味道应该也不错,这点她一点都不担心。
放下装米的盆,去把菠菜摘了,打算晚上弄个凉拌菠菜加上花生米。这俩菜就挺好的。
李红英和易秀梅回来的时候,家里这爷俩已经把晚饭给做好了。猪蹄煮好之后,安素素又给上了遍糖色,酱油倒多了,看着颜色重了点。不过一样好吃。
用刀从中间劈开,一分两半,到时候直接拿着啃就行。
“跃进,你大伯咋样了?醒了没有?”吃饭的时候,易秀梅还惦记着问了一句。
“没醒。我刚才又给送了点吃的用的东西过去,大伯还和早上的状态一样,光靠挂吊瓶顶着,也不知道能不能熬过去。刚才去我奶家,她哭的都快背过气去了。
拉着我也要上县里,我没让她去,过去也是添乱,啥忙也帮不上。”安跃进是一点都不喜欢她。
“可不,老人也糊涂,昨天晚上就不应该让他上房顶,都五十多岁的人了,还当自己是小年轻那么腿脚利索呢。”
易秀梅觉得其实这事儿是完全可以避免的,如果安有福上房的时候,家里有人拦着他点,不至于发生现在这事儿。
转头看了一眼安有财。“以后你可不许学你哥,登梯上高的。人啊,得服老。”
“知道了,你的意思是我懒点也行,啥也别干呗。正好,我还能多歇着点呢。
我大哥也不是故意的,他想受这罪?一会儿你发面给蒸点菜包子,明天我给送去。”
到底是亲兄弟,这大哥住院了,他拿不出钱来,口粮总是能帮点的。
“行,一会儿就弄。”
易秀梅也没说啥,别说是自己大伯哥,就是邻居、或者是村里人住院了,该送的东西也不能少了,这都是人情往来,不能太抠搜,自己过死门子。
纯白面的包子是不可能做的,玉米面,黑面少放点白面掺和在一起发了一大盆。
李红英提前把酸菜馅剁了出来,安素素拿回来的五花肉,给烤了油,剁碎了一半的油滋啦放在了酸菜里头,这个和馅可香了,比肉好吃。
从大缸里头捞了两颗酸菜,洗了一下,就拿起菜板上切丝儿,别看他是男人,可是刀工却不错,酸菜先片上一刀,然后摞在一起,刷刷刷的,切了起来,动作十分麻利。
“爸,还贴饼子吗?要不蒸点米饭吧?” 安素素往锅里添了点柴问道。
“我吃啥都行。你要是不嫌麻烦就蒸米饭。”安有财有肉有酒就能吃饱,对主食没啥兴趣。
安素素可是吃够了面食,虽然用大锅蒸米饭麻烦了点,但是也得做。掌握不好量,拿着装大米的袋子,一下就倒了大半盆的米出来。
“你放着一会儿我弄,闺女,不是爸说你,这厨房的活也得上心学学,要不然以后嫁给秦营长,饭都做不好,在让人家给退回来。”
“爸,您就放心吧,只有我不要他的,还敢退货?”
安素素可不怕这个,嫁人又不是去给他当保姆,谁说女人就必须下厨房做饭了,就不能俩人一起共同忙活。
实在不行,那就吃食堂,反正部队里头大师傅做饭的味道应该也不错,这点她一点都不担心。
放下装米的盆,去把菠菜摘了,打算晚上弄个凉拌菠菜加上花生米。这俩菜就挺好的。
李红英和易秀梅回来的时候,家里这爷俩已经把晚饭给做好了。猪蹄煮好之后,安素素又给上了遍糖色,酱油倒多了,看着颜色重了点。不过一样好吃。
用刀从中间劈开,一分两半,到时候直接拿着啃就行。
“跃进,你大伯咋样了?醒了没有?”吃饭的时候,易秀梅还惦记着问了一句。
“没醒。我刚才又给送了点吃的用的东西过去,大伯还和早上的状态一样,光靠挂吊瓶顶着,也不知道能不能熬过去。刚才去我奶家,她哭的都快背过气去了。
拉着我也要上县里,我没让她去,过去也是添乱,啥忙也帮不上。”安跃进是一点都不喜欢她。
“可不,老人也糊涂,昨天晚上就不应该让他上房顶,都五十多岁的人了,还当自己是小年轻那么腿脚利索呢。”
易秀梅觉得其实这事儿是完全可以避免的,如果安有福上房的时候,家里有人拦着他点,不至于发生现在这事儿。
转头看了一眼安有财。“以后你可不许学你哥,登梯上高的。人啊,得服老。”
“知道了,你的意思是我懒点也行,啥也别干呗。正好,我还能多歇着点呢。
我大哥也不是故意的,他想受这罪?一会儿你发面给蒸点菜包子,明天我给送去。”
到底是亲兄弟,这大哥住院了,他拿不出钱来,口粮总是能帮点的。
“行,一会儿就弄。”
易秀梅也没说啥,别说是自己大伯哥,就是邻居、或者是村里人住院了,该送的东西也不能少了,这都是人情往来,不能太抠搜,自己过死门子。
纯白面的包子是不可能做的,玉米面,黑面少放点白面掺和在一起发了一大盆。
李红英提前把酸菜馅剁了出来,安素素拿回来的五花肉,给烤了油,剁碎了一半的油滋啦放在了酸菜里头,这个和馅可香了,比肉好吃。