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第一百一十一章 挖竹笋
宝宝抓着手里黑色天牛在妈妈面前一个劲炫耀。
村里小丫头对这天牛都不害怕。下田抓泥鳅,上树抓知了,这些事都是家常便饭,所以村里的人都喜欢喊成野丫头。
这趣事只能在村里孩子这才有,出生在城市的小孩嘛,白日里做梦还行。
“你们要是放假后再来,我请你们吃爆炒知了肉。”张牛看着路边的树木,笑着说。
“知了,那可是一大美味啊!”说起这美味,胖子如数家珍说出在乡下啥东西好吃。
“知了能吃,这我是清楚,可是到底吃知了那个部位,这就不怎么清楚了,”李广脸上带着一丝不解。
这李广的话,还真说出大家的心里话,吃过知了,但是不一定知道是吃那个部分。
“在餐馆大家都看过整盘的知了肉吧!别看这一小盘,这可是上千只才出那么多点。”张牛望着大家,还是带有疑惑的眼神,接着说道“知了肉,其实在头部那片甲克里面。那知了肉等于是咱们到是菜市场上的瘦肉一样。”
张牛笑呵呵将这知了肉说出啦。
“你说的就是脑壳里那点白色的细肉吧!”胖子回想了下说道。
鼓着掌“不错,正是知了脑壳里那点白色的细肉,知了全身唯一能吃也就在那。”有了胖子这样说明大家应该能清楚。
“没想到是脑壳里那点肉。”李广才恍然大悟。
“好像这知了,出土蜕化的那层壳,是药材吧!”张会长笑眯眯的说道。
“恩,知了蜕出的壳,我们村里放假的小毛孩,都会拿着袋子在后山的特定的树里找。”自己以前为了混棒冰吃都还去过。
这时候树上的知了还没什么啊,要是到夏天,那连绵一片的声音,可见知了是如何的多。
“那就说定了,到暑假我就过这边来吃知了肉,餐馆店里的知了肉还不够自己一人吃呢。”说着还咂咂嘴。
“胖子叔叔,知了肉好吃吗?”听着胖子说好吃,这宝宝拉着胖子。
“好吃,小丫头一定很喜欢。”看着粉嘟嘟的小脸。胖子不由伸出手摸了一把。
这下倒好。宝宝眨眼冒着雾气“叔叔坏,叔叔坏,宝宝不喜欢别人摸我的脸蛋。”朝着胖子委屈的说道。
谁见到可爱的小丫头,都会忍不住会去摸脸蛋,难道自己是大叔级人物。
几人有说有笑,迈进后山。
才走进毛竹林,瞧见村里的张国民挑着两箩筐的竹笋出来。
“国民叔,这竹笋今年高产不。”张牛笑呵呵打着招呼。
听到声音的国民放下后背的一根撑拐。用撑拐撑着扁担,这样就可以不用放下箩筐。这是村里人挑货人必须随身带着。
抹了把头上的汗水“不行喽,今年这竹笋还没去年多嘞。”
这让张牛感到有点意外,去年大产竹笋,今年天气一直不错,这竹笋怎么会低产呢。
身上掏出一包十块钱的“新安江”香烟递过一根给国民。
村里人一般都抽三块五一包的“红玫”,张牛这烟算很不错了,平时并不抽,只是碰到熟人拿出给下。
抽着烟的国民“这还不是去年那场大雪弄的,今年估计要比往年减产一半,这竹笋个头都小了,你们看看。”
张牛几人朝箩筐里看,还真如国民所说的这样,最小的才斤把重,最大的竹笋才五斤多点,这实在是小了。国民在村里是种毛竹的能手,去年单根鲜竹笋最重的达到二十多斤重,在这附近说笋王也不为过。
国民都这样说,自己那片不怎么管理的竹笋,估计也就那样了。
闲聊一番后,国民挑着竹笋,消失在小路的尽头。
连绵成片的毛竹,现在连地界都分不清楚,反正能看到拱出来的竹笋,不是给自家人挖出来,就是让别人挖掉。
“到了,就这地方。”
整片的毛竹林。脚底下并没有厚厚的一层竹叶,而是厚厚的的泥土,只有零星的竹叶落在下面。到处都是裸露在外的竹鞭。
“啊牛,这就是你家的毛竹林。”胖子看着眼前整片的毛竹林。
“恩,这是我家好几代轮下来的,要不那来能这样一大片。”笑着回答。
“既然你这那么一片毛竹林,怎么不去好好料理。看着里面稀稀疏疏的毛竹。”张会长皱着眉头问道。
毛竹林在乡下地方很常见,竹席、竹椅、竹床等等竹制品,还有现在那竹制的纤维衣服,用途是在是太广泛了,不能一一列举。
张牛知道这老张会这样问,苦笑的回答“这毛竹林并不是我不想管理,可是你们不知道要想毛竹林高竹笋,这脚下的泥土你们看见了吧!”
大家点点头。
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第一百一十一章 挖竹笋
宝宝抓着手里黑色天牛在妈妈面前一个劲炫耀。
村里小丫头对这天牛都不害怕。下田抓泥鳅,上树抓知了,这些事都是家常便饭,所以村里的人都喜欢喊成野丫头。
这趣事只能在村里孩子这才有,出生在城市的小孩嘛,白日里做梦还行。
“你们要是放假后再来,我请你们吃爆炒知了肉。”张牛看着路边的树木,笑着说。
“知了,那可是一大美味啊!”说起这美味,胖子如数家珍说出在乡下啥东西好吃。
“知了能吃,这我是清楚,可是到底吃知了那个部位,这就不怎么清楚了,”李广脸上带着一丝不解。
这李广的话,还真说出大家的心里话,吃过知了,但是不一定知道是吃那个部分。
“在餐馆大家都看过整盘的知了肉吧!别看这一小盘,这可是上千只才出那么多点。”张牛望着大家,还是带有疑惑的眼神,接着说道“知了肉,其实在头部那片甲克里面。那知了肉等于是咱们到是菜市场上的瘦肉一样。”
张牛笑呵呵将这知了肉说出啦。
“你说的就是脑壳里那点白色的细肉吧!”胖子回想了下说道。
鼓着掌“不错,正是知了脑壳里那点白色的细肉,知了全身唯一能吃也就在那。”有了胖子这样说明大家应该能清楚。
“没想到是脑壳里那点肉。”李广才恍然大悟。
“好像这知了,出土蜕化的那层壳,是药材吧!”张会长笑眯眯的说道。
“恩,知了蜕出的壳,我们村里放假的小毛孩,都会拿着袋子在后山的特定的树里找。”自己以前为了混棒冰吃都还去过。
这时候树上的知了还没什么啊,要是到夏天,那连绵一片的声音,可见知了是如何的多。
“那就说定了,到暑假我就过这边来吃知了肉,餐馆店里的知了肉还不够自己一人吃呢。”说着还咂咂嘴。
“胖子叔叔,知了肉好吃吗?”听着胖子说好吃,这宝宝拉着胖子。
“好吃,小丫头一定很喜欢。”看着粉嘟嘟的小脸。胖子不由伸出手摸了一把。
这下倒好。宝宝眨眼冒着雾气“叔叔坏,叔叔坏,宝宝不喜欢别人摸我的脸蛋。”朝着胖子委屈的说道。
谁见到可爱的小丫头,都会忍不住会去摸脸蛋,难道自己是大叔级人物。
几人有说有笑,迈进后山。
才走进毛竹林,瞧见村里的张国民挑着两箩筐的竹笋出来。
“国民叔,这竹笋今年高产不。”张牛笑呵呵打着招呼。
听到声音的国民放下后背的一根撑拐。用撑拐撑着扁担,这样就可以不用放下箩筐。这是村里人挑货人必须随身带着。
抹了把头上的汗水“不行喽,今年这竹笋还没去年多嘞。”
这让张牛感到有点意外,去年大产竹笋,今年天气一直不错,这竹笋怎么会低产呢。
身上掏出一包十块钱的“新安江”香烟递过一根给国民。
村里人一般都抽三块五一包的“红玫”,张牛这烟算很不错了,平时并不抽,只是碰到熟人拿出给下。
抽着烟的国民“这还不是去年那场大雪弄的,今年估计要比往年减产一半,这竹笋个头都小了,你们看看。”
张牛几人朝箩筐里看,还真如国民所说的这样,最小的才斤把重,最大的竹笋才五斤多点,这实在是小了。国民在村里是种毛竹的能手,去年单根鲜竹笋最重的达到二十多斤重,在这附近说笋王也不为过。
国民都这样说,自己那片不怎么管理的竹笋,估计也就那样了。
闲聊一番后,国民挑着竹笋,消失在小路的尽头。
连绵成片的毛竹,现在连地界都分不清楚,反正能看到拱出来的竹笋,不是给自家人挖出来,就是让别人挖掉。
“到了,就这地方。”
整片的毛竹林。脚底下并没有厚厚的一层竹叶,而是厚厚的的泥土,只有零星的竹叶落在下面。到处都是裸露在外的竹鞭。
“啊牛,这就是你家的毛竹林。”胖子看着眼前整片的毛竹林。
“恩,这是我家好几代轮下来的,要不那来能这样一大片。”笑着回答。
“既然你这那么一片毛竹林,怎么不去好好料理。看着里面稀稀疏疏的毛竹。”张会长皱着眉头问道。
毛竹林在乡下地方很常见,竹席、竹椅、竹床等等竹制品,还有现在那竹制的纤维衣服,用途是在是太广泛了,不能一一列举。
张牛知道这老张会这样问,苦笑的回答“这毛竹林并不是我不想管理,可是你们不知道要想毛竹林高竹笋,这脚下的泥土你们看见了吧!”
大家点点头。
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